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Qui sommes-nous?

En mobilisant un nombre important d’individus partageant les mêmes objectifs, Safe Food Canada souhaite mettre en œuvre un changement positif dans le secteur de la protection des aliments.

Voici les membres de notre conseil administratif

Safe Food Canada (Salubrité des aliments Canada) est un organisme para-public, dont les membres du conseil administratif et du conseil consultatif proviennent des secteurs alimentaire, gouvernemental et universitaire, puis du secteur des consommateurs. Actuellement, le conseil administratif compte onze (11) membres et deux (2) observateurs, dont :

M. Jamie Curran – (observateur) gouvernement de l’Alberta
Sous-ministre adjoint au gouvernement de l’Alberta, secteur de la sécurité alimentaire et des technologies

Ms. Katherine Di Tommaso – Walmart Canada
Directrice, salubrité alimentaire et contrôle de qualité

Dr Sylvain Fournaise – Olymel s.e.c./l.p.
Vice-président, Sécurité alimentaire et services techniques

Dr Douglas Freeman – Université du Saskatchewan
Doyen, Western College of Veterinary Medicine

Dave Harlan – Cargill
Directeur, Sécurité et risque alimentaire

Ms. Lone Jespersen – (observatrice) Cultivate
Principal

Dre Gisèle Lapointe – Université de Guelph
Dairy Farmers of Ontario Professorship in Dairy Microbiology, département de la science des aliments

Ms. Spir Marinakis – Les Aliments Maple Leaf
Directrice, qualité des systèmes

M. Paul Mayers – (observateur) Agence canadienne d’inspection des aliments
Vice-président, Politiques et programmes

M. Barry Mehr – (président du Conseil) Alberta Innovates Technology Futures
Vice-président, Aliments et agriculture

Ms. Sarah Nisker – Les compagnies Loblaw limitée
Vice-président directeur, salubrité alimentaire, assurance de la qualité et affaires réglementaires

Dr H.J. (Tom) Thompson – (président du Comité de gouvernance) Olds College
Président

Dr Michael Trevan – Université du Manitoba
Président et professeur, département de la science des aliments